Bärlauchaufstrich mit Feta
Hallo ihr Lieben, ihr fragt euch sicher: „Ein Bärlauchaufstrich mit Feta im Dezember?!“ Und wir sagen: „Ja, das geht!“. Ziemlich gut sogar 🙂 Bärlauch das ganze Jahr Dass wir Bärlauch lieben, haben wir euch ja auch schon in unserem Post über die Bärlauchravioli verraten. Daher dürfte es euch sicher nicht wundern, dass wir dafür […]
Pumpkin Spice Sirup
Hallo ihr Lieben, mit unserem super schnellen Pumpkin Spice Sirup könnt ihr euch den leckeren Pumkin Spice Latte ganz einfach zu Hause machen. Aber auch über Eis, in den heißen Kakao oder zu unseren fluffigen Pancakes passt er hervorragend. Pumpkin Spice and everthing´s nice! Wenn eines in dieser Herbstzeit nicht fehlen darf, dann ist das […]
Feldsalat mit Walnüssen und Orangen
Hallo ihr Lieben, auch wenn der Sommer es aktuell doch nochmal versucht, sind wir schon in absoluter Herbststimmung. Passend dazu gab es bei uns gestern einen herbstlichen Feldsalat mit Walnüssen und Orangen. Das fruchtig-scharfe Senfdressing verleiht dem Ganzen noch den letzten Schliff. Ein perfekter Beilagensalat im Herbst Nachdem bereits die Herbstdeko aus dem Keller […]
Frühlingsquark mit Karotten
Hallo ihr Lieben, dieser lecker cremige Frühlingsquark mit Karotten und Frühlingszwiebel passt super zu Pellkartoffeln und frischem Brot. Schnell angerührt ist er perfekt, wenn mal wieder wenig Zeit zum Kochen bleibt. Quark für jede Gelegenheit Wir lieben Quark in jeder Form und haben vorsichtshalber immer eine Packung davon im Kühlschrank. Er ist so wunderbar […]
Blaubeer-Creme-Essig
Hallo ihr Lieben, mit diesem fruchtigen Blaubeer-Creme-Essig könnt ihr jeden Salat so richtig aufpimpen und eure Gäste oder eure Familie damit überraschen. Geschenke aus der Küche selber machen Kennt ihr diese kleinen Geschäfte, in denen man ausgefallene Öle und leckeren Essig kaufen kann? Wir stöbern super gerne in so kleinen Läden und finden dort […]
Kürbiskern-Frischkäseaufstrich
Hallo ihr Lieben, heute haben wir für euch einen super leckeren Kürbiskern-Frischkäseaufstrich, der richtig schön cremig ist und bei uns ab sofort bei einer Brotzeit nicht mehr fehlen darf. Ein Aufstrich für jede Gelegenheit Dieser Brotaufstrich ist geradezu gemacht für eine schöne Brotzeit am Abend. Wunderbar cremig und leicht nussig passt er perfekt zu […]
Pastateig – mit Ei
Hallo ihr Lieben, Pasta geht doch eigentlich immer, oder? Und vor allem selbstgemachte Nudeln. Sie schmecken noch viel besser als die gekauften aus dem Supermarkt. Egal ob Nudelsalat, Lasagne, Ravioli oder der Klassiker Spaghetti Bolognese. Die Möglichkeiten mit Nudeln sind endlos. Grundlage für wirklich gute Nudeln ist aber ein guter Pastateig. Und deshalb möchten wir euch heute […]