Apfel-Baileys-Schichtdessert
Hallo ihr Lieben, dieses Apfel-Baileys-Schichtdessert schmeckt einfach himmlisch und ist der perfekte Abschluss für jedes schöne Dinner. Vorbereitung ist Alles! Wir laden super gerne Freunde und Familie zum Essen ein und da darf es dann natürlich auch ein bisschen ausgefallener oder auch aufwändiger sein. Aber das bedeutet dann natürlich auch viel Zeit und vor […]
Brombeer-Quark-Dessert
Hallo ihr Lieben, sieht dieses Brombeer-Quark-Dessert nicht einfach toll aus? Den hübschen Marmoreffekt erhaltet ihr beim Schichten ganz von selbst. Ist das nicht super? Während des Jahres gut vorsorgen Dieses Brombeer-Quark-Dessert besteht nur aus ganz wenigen Zutaten. Hauptbestandteil sind natürlich Quark und Brombeeren. Die Beeren gab es zwar auch noch frisch im Supermarkt, aber wir […]
„Glubschi“-Cupcakes
Hallo ihr Lieben, Halloween steht quasi schon vor der Tür und deshalb haben wir für euch heute diese schraurig-süßen „Glubschi“-Cupcakes dabei. Auf dieses Rezept solltet ihr definitiv mal ein Auge werfen 😉 Perfekt fürs Partybuffet Na, zu welchen Team gehört ihr? Seid ihr Team „Yay“ oder Team „Nay“, wenn es ums Thema Halloween geht? […]
Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster
Hallo ihr Lieben, wir hatten mal wieder richtig Lust auf einen klassischen Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster und das Rezept dazu möchten wir natürlich mit euch teilen. Fluffiger Kaiserschmarren leicht gemacht Es gibt ja unzählige Rezepte für Kaiserschmarren. Da ist es oftmals gar nicht so leicht, sich zu entscheiden. Wir haben für uns jetzt das perfekte […]
Joghurt-Panna-Cotta mit Balsamico-Pfirsichen
Hallo ihr Lieben, diese feine und cremige Joghurt-Panna-Cotta mit Balsamico-Pfirsichen ist vielleicht eine ungewöhnliche Kombination, aber sie ist so unglaublich lecker, dass ihr sie unbedingt probieren müsst! Der Klassiker neu inszeniert Am Wochenende haben wir von ein paar Freunden Besuch bekommen und deshalb sollte es am Abend ein leckeres Dinner geben. Als Thema hatten […]
Zitronen-Buttermilchwaffeln mit Blaubeeren
Hallo ihr Lieben, von diesen Zitronen-Buttermilchwaffeln mit Blaubeeren können wir gar nicht genug bekommen. Sie sind wunderbar fluffig und haben diese leichte Zitrusnote, die so gut zu den süßen Heidelbeeren passt. Gut, dass sie so schnell und einfach gemacht sind. Da kann man dem Waffelhunger ruckzuck den Kampf ansagen. Die große Waffelliebe Waffeln gehen […]
Saftige Heidelbeer-Brownies
Hallo ihr Lieben, wir haben am Wochenende saftige Heidelbeer-Brownies gebacken, die wir unbedingt mit euch teilen möchten, weil sie einfach unglaublich schokoladig schmecken und auf der Zunge zergehen. Frische Heidelbeeren schmecken am besten Gestern waren wir zum ersten Mal auf einer Heidelbeereplantage und haben fleißig Beeren gepflückt. Seid ihr schon mal beim Heidelbeeren pflücken […]
Mousse au chocolat mit Himbeerpüree
Hallo ihr Lieben, heute haben wir einen echten Klassiker für euch. Allerdings in gepimpter Form. Wir präsentieren unser leckeres Mousse au chocolat mit Himbeerpüree. Desserthimmel Frankreich Normalerweise sind wir bei Essen nicht einem bestimmten Land oder einer bestimmten Region besonders zugeneigt, aber bei Desserts machen wir da eine Ausnahme. Die Franzosen haben […]
Milchreis mit fruchtigem Mango-Pfirsich-Kompott
Hallo ihr Lieben, habt ihr auch absolutes Soulfood, das eure Stimmung bei so richtigem Schmuddelwetter hebt? Bei uns gehört da auf jeden Fall ein warme Schüssel cremiger Milchreis mit fruchtigem Mango-Pfirsich-Kompott dazu. Einfach so lecker und genau das richtige an grauen Tagen. Die Konsistenz macht´s Milchreis selbst zu machen ist super easy und […]
Cremiges Holunderblüteneis
Hallo ihr Lieben, Sommerzeit ist Eiszeit? Dem können wir nur bedingt zustimmen. Bei uns ist nämlich immer Zeit für Eis. Deshalb konnten wir uns schon im Frühjahr nicht mehr zurückhalten und wir mussten unsere Eismaschine rausholen. Zu gut, dass genau zu dieser Zeit auch die ersten Holunderblüten zu finden waren. So konnten wir zum ersten […]