Weihnachtsmarkt-Kokosmandeln
Hallo ihr Lieben, gebrannte Mandeln vom Weihnachtsmarkt oder Jahrmarkt kennt und liebt doch sicher jeder und deshalb werdet ihr mit diesen leckeren Weihnachtsmarkt-Kokosmandeln auch einen riesen Hit landen. Der Duft von Weihnachten Zur Vorweihnachtszeit gehört ein Besuch eines Weihnachtsmarktes bzw. Christkindlmarkts einfach dazu. Das bunte Treiben, die hübschen Stände, die funkelnden Lichter und natürlich […]
Tofu süß-sauer mit Reis
Hallo ihr Lieben, knuspriger Tofu, knackiges Gemüse und eine fruchtig-pikante Soße vereinen sich bei diesem leckeren Gericht: Tofu süß-sauer mit Reis. Das dürft ihr nicht verpassen! Konkurrenz für´s Asiarestaurant! Früher (und damit meinen wir wirklich ganz, ganz früher) konnten wir asiatisches Essen nicht wirklich leiden. Aber nachdem wir uns einmal darauf eingelassen haben, konnten […]
Kichererbsen-Zucchini-Eintopf mit Ebly
Hallo ihr Lieben, an schmuddeligen, kalten Herbsttagen wie heute, freuen wir uns Abends auf ein deftiges, wärmendes Essen, wie diesen leckeren Kichererbsen-Zucchini-Eintopf mit Ebly. Schmuddelwetter = Eintopfwetter Seit Tagen haben wir hier keine Sonne mehr gesehen. Nicht mal ein einziger Sonnenstrahl hat sich blicken lassen. Stattdessen nur trübe Nebelsuppe. „Eigentlich haben wir im Moment […]
Udon-Nudeln mit Gemüse
Hallo ihr Lieben, heute gibt es ein Rezept, das wir immer wieder gerne machen, das es aber bisher noch nicht auf den Blog geschafft hat: gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse. Das ist so fix gemacht und schmeckt einfach unglaublich lecker! Am Abend muss es einfach schnell gehen! Wenn wir nach einem langen Arbeitstag nach […]
„Glubschi“-Cupcakes
Hallo ihr Lieben, Halloween steht quasi schon vor der Tür und deshalb haben wir für euch heute diese schraurig-süßen „Glubschi“-Cupcakes dabei. Auf dieses Rezept solltet ihr definitiv mal ein Auge werfen 😉 Perfekt fürs Partybuffet Na, zu welchen Team gehört ihr? Seid ihr Team „Yay“ oder Team „Nay“, wenn es ums Thema Halloween geht? […]
Kürbis-Kartoffelgnocchi in Salbeibutter
Hallo ihr Lieben, mit unseren knusprigen Kürbis-Kartoffelgnocchi in Salbeibutter steht schon das nächste Kürbis-Rezept in den Startlöchern. Aber sie schmecken einfach zu gut, um sie nicht mit euch zu teilen. Einmal die Easy-peasy-Version bitte! Wie ihr schon bei unserem Blogpost zu unserer schnellen Gnocchi-Gemüse- Pfanne erfahren habt, landen die kleinen italienischen Mini-Kartoffelklößchen immer wieder […]
Apfel-Quark-Kuchen mit Walnussstreusel
Hallo ihr Lieben, dieser leckere Apfel-Quark-Kuchen mit Walnussstreusel erfüllt alle Wünsche an ein Stück Kuchen. Er ist schön fruchtig, wunderbar cremig und dabei auch noch super knusprig. Kaffee, Kuchen und eine Welt voller Gedanken Ich sitze gerade hier, neben mir ein Stück Apfel-Quark-Kuchen mit Walnuss- Streusel und eine wärmende Tasse Cappuccino, verfeinert mit unserem würzigen […]
Pumpkin Spice Sirup
Hallo ihr Lieben, mit unserem super schnellen Pumpkin Spice Sirup könnt ihr euch den leckeren Pumkin Spice Latte ganz einfach zu Hause machen. Aber auch über Eis, in den heißen Kakao oder zu unseren fluffigen Pancakes passt er hervorragend. Pumpkin Spice and everthing´s nice! Wenn eines in dieser Herbstzeit nicht fehlen darf, dann ist das […]
Birnen-Chai-Hefeschnecken mit Frischkäsefrosting
Hallo ihr Lieben, bei uns duftet die ganze Küche herrlich nach allerlei Gewürzen, wie Zimt, Nelken, Kardamom und vielen Weiteren und der Grund dafür sind diese super fluffigen Birnen-Chai-Hefeschnecken mit Frischkäsefrosting. Hefeschnecken gehen einfach immer Ach, wir lieben wunderbar weiche Hefegebäcke einfach in jeder Form und sind deshalb für Zimschnecken, Butterkuchen und Co. immer zu […]
Feldsalat mit Walnüssen und Orangen
Hallo ihr Lieben, auch wenn der Sommer es aktuell doch nochmal versucht, sind wir schon in absoluter Herbststimmung. Passend dazu gab es bei uns gestern einen herbstlichen Feldsalat mit Walnüssen und Orangen. Das fruchtig-scharfe Senfdressing verleiht dem Ganzen noch den letzten Schliff. Ein perfekter Beilagensalat im Herbst Nachdem bereits die Herbstdeko aus dem Keller […]