Tofu süß-sauer mit Reis

Hallo ihr Lieben, knuspriger Tofu, knackiges Gemüse und eine fruchtig-pikante Soße vereinen sich bei diesem leckeren Gericht: Tofu süß-sauer mit Reis. Das dürft ihr nicht verpassen! Konkurrenz für´s Asiarestaurant! Früher (und damit meinen wir wirklich ganz, ganz früher) konnten wir asiatisches Essen nicht wirklich leiden. Aber nachdem wir uns einmal darauf eingelassen haben, konnten […]
Kichererbsen-Zucchini-Eintopf mit Ebly

Hallo ihr Lieben, an schmuddeligen, kalten Herbsttagen wie heute, freuen wir uns Abends auf ein deftiges, wärmendes Essen, wie diesen leckeren Kichererbsen-Zucchini-Eintopf mit Ebly. Schmuddelwetter = Eintopfwetter Seit Tagen haben wir hier keine Sonne mehr gesehen. Nicht mal ein einziger Sonnenstrahl hat sich blicken lassen. Stattdessen nur trübe Nebelsuppe. „Eigentlich haben wir im Moment […]
Udon-Nudeln mit Gemüse

Hallo ihr Lieben, heute gibt es ein Rezept, das wir immer wieder gerne machen, das es aber bisher noch nicht auf den Blog geschafft hat: gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse. Das ist so fix gemacht und schmeckt einfach unglaublich lecker! Am Abend muss es einfach schnell gehen! Wenn wir nach einem langen Arbeitstag nach […]
Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster

Hallo ihr Lieben, wir hatten mal wieder richtig Lust auf einen klassischen Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster und das Rezept dazu möchten wir natürlich mit euch teilen. Fluffiger Kaiserschmarren leicht gemacht Es gibt ja unzählige Rezepte für Kaiserschmarren. Da ist es oftmals gar nicht so leicht, sich zu entscheiden. Wir haben für uns jetzt das perfekte […]
Kürbis-Kartoffelgnocchi in Salbeibutter

Hallo ihr Lieben, mit unseren knusprigen Kürbis-Kartoffelgnocchi in Salbeibutter steht schon das nächste Kürbis-Rezept in den Startlöchern. Aber sie schmecken einfach zu gut, um sie nicht mit euch zu teilen. Einmal die Easy-peasy-Version bitte! Wie ihr schon bei unserem Blogpost zu unserer schnellen Gnocchi-Gemüse- Pfanne erfahren habt, landen die kleinen italienischen Mini-Kartoffelklößchen immer wieder […]
Kürbis-Salbei-Risotto mit Halloumi

Hallo ihr Lieben, Kürbis ist zur Herbstzeit doch ein absolutes MUSS und deshalb haben wir heute dieses absolut köstliche Kürbis-Salbei-Risotto mit Halloumi für euch! Sieht das nicht einfach fantastisch aus? Jährliche Herbst-Bucketlist Wie gerade schon erwähnt, gehört für uns Kürbis im Herbst einfach dazu. Und das in sämtlichen Formen. Im wahrsten Sinne des Wortes. […]
Spaghetti mit Kräuterseitling-Rahmsoße

Hallo ihr Lieben, wir sind uns ganz sicher, dass ihr diese leckeren Spaghetti mit Kräuterseitling-Rahmsoße lieben werdet. Sie sind so schnell gemacht und die Soße ist einfach der Hammer! Next Stop: Wolke 7 Dass wir absolute Nudelliebhaber sind, ist wahrscheinlich kein Geheimnis mehr. Deshalb findet ihr hier auf unsere Website auch immer wieder leckere […]
Tagliatelle mit cremiger Tomatensoße

Hallo ihr Lieben, heute teilen wir mit euch Sabrinas absolutes Lieblingsessen, nämlich Tagliatelle mit cremiger Tomatensoße und leckeren Mozzarellabällchen. Das ist unser absolutes Soulfood Nr. 1! Extra tomatig – extra lecker! Leider haben wir zu diesem Rezept nur dieses eine Foto und das ist schon lange, lange entstanden, bevor wir an diesen Blog überhaupt gedacht […]
Gnocchi-Gemüse-Pfanne

Hallo ihr Lieben, heute haben wir eine super leckere Gnocchi-Gemüse-Pfanne für euch, für die ihr nur wenige Zutaten und nur ein paar Minuten Zeit benötigt, um ein tolles Abendessen zu zaubern. Wenn’s mal wieder schnell gehen muss Mit dieser schnellen und absolut leckeren Gnocchi-Gemüse-Pfanne haben wir das ultimative Abendessen, wenn der Tag mal wieder lang […]
Käse-Champignon-Spätzle

Hallo ihr Lieben, sucht ihr vielleicht gerade nach einem wärmenden Soulfood, das jeden noch so schlechten Tag versöhnlich enden lässt? Dann können wir euch diese cremigen Käse-Champignon-Spätzle nur ans Herz legen. Deftige Stärkung Wenn wir an Käsespätzle denken, dann kommt uns sofort ein Gedanke: die beste Stärkung nach einer langen Wanderung. Schon als Kinder waren […]