Culinary Cultures

Life is all about food

Nougatmützchen – Plätzchenparade

Nougatmützchen

Hallo ihr Lieben, schon wieder ist eine Woche vergangen und deshalb wird es wieder Zeit für unsere Plätzchenparade und dieses Mal zeigen wir euch unsere heißgeliebten, veganen Nougatmützchen – Plätzchenparade let´s go.   Kampf um die Nougatmützchen Diese Plätzchen sind einfach der Renner auf jedem Plätzchenteller. Wir selbst sind seit vielen, vielen Jahren eine der […]

Engelsaugen – Plätzchenparade

Engelsaugen - Plätzchenparade

Hallo ihr Lieben, wir beginnen mit unserer Plätzchenparade, bei der wir euch bis Weihnachten unsere liebsten Plätzchen vorstellen möchten und den Anfang machen dabei unsere schönen Engelsaugen – Plätzchenparade let´s go. Vorstellung der Plätzchenparade Plätzchenparade? Was ist das? Das werden sich sicherlich einige von euch fragen. Die Antwort ist ganz leicht. Wir sind schon voll […]

„Glubschi“-Cupcakes

Glubschi-Cupcakes

Hallo ihr Lieben, Halloween steht quasi schon vor der Tür und deshalb haben wir für euch heute diese schraurig-süßen „Glubschi“-Cupcakes dabei. Auf dieses Rezept solltet ihr definitiv mal ein Auge werfen 😉   Perfekt fürs Partybuffet Na, zu welchen Team gehört ihr? Seid ihr Team „Yay“ oder Team „Nay“, wenn es ums Thema Halloween geht? […]

Birnen-Chai-Hefeschnecken mit Frischkäsefrosting

Birnen-Chai-Hefeschnecken mit Frischkäsefrosting

Hallo ihr Lieben, bei uns duftet die ganze Küche herrlich nach allerlei Gewürzen, wie Zimt, Nelken, Kardamom und vielen Weiteren und der Grund dafür sind diese super fluffigen Birnen-Chai-Hefeschnecken mit Frischkäsefrosting. Hefeschnecken gehen einfach immer Ach, wir lieben wunderbar weiche Hefegebäcke einfach in jeder Form und sind deshalb für Zimschnecken, Butterkuchen und Co. immer zu […]

Zwetschenkuchen mit Mandelstreusel

Zwetschgenkuchen mit Mandelstreusel

Hallo ihr Lieben, die ersten Zwetschgen sind endlich reif und das bedeutet, dass es höchste Zeit für unseren leckeren Zwetschgenkuchen mit Mandelstreusel wird. Wir können es kaum erwarten.   Die große Zwetschgenbaumliebe Unsere Eltern haben einen schönen großen Zwetschgenbaum im Garten und schon als Kinder haben wir diesen Baum geliebt. Das lag aber weniger an […]

Heidelbeer-Muffins mit Streusel

Heidelbeer-Muffins mit Streusel

Hallo ihr Lieben, diese Heidelbeer-Muffins mit Streusel sind innen wunderbar saftig, fruchtig und schmecken leicht nach Vanille. Außen sind sie durch die leckeren Hafer-Streusel dafür schön knusprig. Perfekt für die nächste Kaffeerunde.   Heidelbeeren so weit das Auge reicht Wir hatten euch ja bereits erzählt, dass wir letztens auf einer Heidelbeerplantage waren und fleißig die […]

Zitronen-Buttermilchwaffeln mit Blaubeeren

Zitronen-Buttermilchwaffeln

Hallo ihr Lieben, von diesen Zitronen-Buttermilchwaffeln mit Blaubeeren können wir gar nicht genug bekommen. Sie sind wunderbar fluffig und haben diese leichte Zitrusnote, die so gut zu den süßen Heidelbeeren passt. Gut, dass sie so schnell und einfach gemacht sind. Da kann man dem Waffelhunger ruckzuck den Kampf ansagen.   Die große Waffelliebe Waffeln gehen […]

Saftige Heidelbeer-Brownies

saftige Brownies

Hallo ihr Lieben, wir haben am Wochenende saftige Heidelbeer-Brownies gebacken, die wir unbedingt mit euch teilen möchten, weil sie einfach unglaublich schokoladig schmecken und auf der Zunge zergehen.   Frische Heidelbeeren schmecken am besten Gestern waren wir zum ersten Mal auf einer Heidelbeereplantage und haben fleißig Beeren gepflückt. Seid ihr schon mal beim Heidelbeeren pflücken […]

Eisbecher „Cake Pop“

Darstellung Cake Pops

Hallo ihr Lieben, mit unserem Eisbecher „Cake Pop“ landet ihr mit Sicherheit auf jeder Party einen Hit. In dem kleinen Waffelbecher befindet sich eine leckere Kuchenkugel aus Schokoteig, die jeden Schokaholic begeistern wird.     Ein schnelles Mitbringsel für die nächste Party Als wir letztens noch eine Kleinigkeit für den Geburtstag einer lieben Freundin gebraucht […]

Lavendel-Minikuchen

Hallo ihr Lieben, oft träumen wir von den unendlichen Lavendelfeldern in der Provence, die wir zu gerne einmal selbst sehen möchten. Wir möchten den herrlichen Duft aufsaugen und durch das lange Blütenmeer der Lavendelfelder laufen? Seid ihr zur Lavendelblüte schon einmal in Frankreich gewesen oder steht es auch ganz oben auf eurer Bucket-List? Unser Lavendel […]

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