Tartelettes Italia „Tomate-Mozzarella“
Hallo ihr Lieben, diese Tartelettes mit aromatischen Cocktailtomaten und den kleinen Mozzarella- kügelchen sind unsere Lösung für ein leichtes Abendessen an heißen Tagen. Mögt ihr Tomate-Mozzarella auch sehr gerne wie wir? Mit ein wenig Crema di Balsamico und frischem Basilikum ist es eine perfekte Vorspeise an schwül-heißen Sommertagen. Wir haben schon unzählige Varianten davon ausprobiert […]
Ravioli mit Bärlauchfüllung in Zitronenbutter
Hallo ihr Lieben, leider ist die Bärlauchzeit dieses Jahr schon wieder um. Trotzdem wollen wir euch dieses tolle Rezept nicht vorenthalten und schon mal eure Vorfreude auf den nächsten Frühling steigern. Denn diese relativ einfachen Ravioli mit Bärlauchfüllung in Zitronenbutter sind echt easy zu machen, aber werden doch alle am Tisch begeistern. Vorsicht: Verwechslungsgefahr Jedes Jahr […]
Sommerrollen mit würzigem Erdnussdip
Hallo ihr Lieben, wir lieben die asiatische Küche. Und ihr? Vietnamesische Sommerrollen kommen bei uns zur Zeit jede Woche mindestens einmal auf den Tisch. Das knackige Gemüse und die würzige Erdnusssoße machen uns süchtig und durch die Reisnudeln machen die leichten Röllchen satt und zufrieden. Als Kinder konnten uns keine zehn Pferde dazu […]