Den Backofen auf 200°C Umluftgrill (bzw. Umluft) vorheizen.
Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken bzw. pressen und in eine kleine Tasse geben. Öl hinzugeben und gut vermischen.
Den Camembert in Scheiben schneiden.
Die Baguettescheiben mit dem Knoblauchöl gleichmäßig bestreichen, mit dem Camembert belegen und im heißen Backofen für ca. 7-10 Minuten überbacken lassen.
In der Zwischenzeit die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pilze darin kurz anbraten.
Die angebratenen Pilze auf den überbackenen Baguettescheiben verteilen und mit Salz und Chiliflocken würzen.
