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Feldsalat mit Walnüssen und Orangen

Feldsalat mit Walnüssen und Orangen

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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Basics, leichte Gerichte
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 150 g Feldsalat
  • 3 Orangen
  • 20 g Walnüsse
  • 1 kleine Zwiebel
  • 4 EL Öl
  • 4 EL Essig
  • 1 TL mittelscharfer Senf
  • 1 Prise Pfeffer
  • Salz

Method
 

  1. Den Salat waschen und trocknen. In eine Salatschüssel geben.
  2. 2 Orangen filitieren. Die Walnüsse grob hacken.
  3. Die Zwiebel schälen und sehr fein würfeln.
  4. 1 Orange auspressen.
  5. Zwiebelwürfel, Orangensaft, Öl, Essig, Senf und die Gewürze miteinander verrühren und über den Salat geben.
  6. Zum Salat noch die Orangenfilets und die Walnüsse geben und sofort servieren.